Les plantes s'utilitzen en la medecina i la farmàcia des de
que tenim coneixement de l'existència d’aquestes ciències. No ens estendrem en
valorar si el seu ús està justificat o no. Aquest article pretén orientar-vos
amb quatre idees clau alhora de triar un bon tractament amb fitoteràpia.
Les plantes, com tot ésser viu, tenen uns processos
metabòlics que les fan més o menys riques en substàncies segons l’època de
l’any , el moment de creixement en que es trobin i les condicions de la terra i
l’ambient on creixen. Així no és el mateix una planta recollida al Parc de la
Ciutadella que una recollida al Montseny o bé en un cultiu controlat i mimat.
El nostre país és ric en vinyes i el vi és un extracte del
seu fruit ric en tanins antioxidants i minerals. Tots reconeixem quan un vi és agradable o no
al gust i de la mateixa manera és ric o no en tanins i minerals segons el
cultiu, la recol·lecció i el tractament que se li ha donat. Trobem vins més
elaborats que d’altres, amb mescles de diferents varietats de raïm que li
aporten diferents característiques .
De la mateixa manera funciona el cultiu, la recol·lecció i
el tractament de les plantes que utilitzem per a la prevenció i tractament de
les patologies i de la mateixa manera podem trobar productes de moltes
qualitats i preus diferents.
Però quina és la
millor manera de consumir les plantes?
Diàriament consumim les plantes en amanides, infusions i
inclús inhalant-les però no totes les plantes es poden consumir d’aquesta
manera. Per exemple la valeriana té un sabor i un olor molt disgustant i hi ha plantes que només ens
interessen per una substància concreta i consumir-les senceres podrien
incorporar substàncies que fessin altres funcions innecessàries o inclús
provocar una toxicitat.
Recordeu que les
plantes són naturals però no tot el que és natural es pot prendre sense riscos.
La feina del farmacèutic és conèixer el cultiu, la
recol·lecció i els processos de preparació de les plantes així com trobar la
millor manera de consumir-les per incorporar el principi actiu adequat, en la
mesura adequada i facilitant al màxim el compliment del tractament mentre
evitem contaminacions amb altres substàncies i plantes i interaccions amb
altres medicaments. A la oficina de farmàcia les trobareu en multitud de formes
farmacèutiques.
Però quines parts de
les plantes poden consumir-se i a quins tractaments se sotmeten?
Totes les parts d’una planta són consumibles però a voltes
la el principi actiu es troba concentrat a les fulles o a les arrels i cal
consumir-ne només aquesta part.
És el cas de l’Eucaliptus, l’oli del qual es troba
concentrat a les fulles. Aquestes són doncs les úniques parts que haurien de
ser consumides i, per tant, els fruits en queden exclosos. Es considera una
adulteració trobar fruits barrejats en una recol·lecció de fulles disposada per
ús mèdic.
La planta o les parts que contenen el principi actiu es
poden presentar al consumidor senceres, assecades i pulveritzades, com les trobaríem
en una herboristeria destinades per al seu consum en forma d’infusions o
cataplasmes o bé se les pot sotmetre a tractaments que aïllin el principi actiu
i el concentrin per tal de facilitar-ne el consum.
El resultat de l’extracció de principi actiu més pura s’anomena extracte sec en versió sòlida i tintura mare
(TM) o extracte fluid en versió líquida.
Però com dèiem al principi, no és el mateix un extracte sec
de farigola collida a Collserola que el d’una farigola recol·lectada en un
cultiu controlat de plantes medicinals. És per això que abans de sotmetre’s la
planta o les seves parts a qualsevol tractament, podem analitzar-ne el
contingut exacte de principi actiu que contenen i assegurar-nos que la qualitat
de la planta que estem utilitzant és òptima. A aquesta mesura se l’anomena
estandarització i és la garantia absoluta que el producte que tenim a les mans
té la qualitat òptima.
Podríem dir, per resumir, que el millor tractament amb
fitoteràpia és aquell que conté la planta més ben cultivada, més ben
recol·lectada, estandaritzada, més ben tractada i que es presenta en la forma
farmacèutica adequada per a assegurar-ne el compliment.
Així doncs ara teniu unes regles alhora d’escollir un
tractament adequat amb medicina natural fitoteràpica doncs en l’etiquetatge del
producte hi figura tota aquesta informació. L’absència d’alguna de les dades,
doncs, ens pot fer dubtar a l’hora d’escollir un producte i és llavors quan
haureu de confiar en el professional que teniu davant, en la seva experiència i
el seu bon consell.
A la nostra oficina de farmàcia hi podràs trobar
professionals preparats per a donar-te el millor consell i ajudar-te en la
prevenció i la cura de la teva salut.
Pots confiar en nosaltres, som fans de les plantes!!
0 comentaris:
Publica un comentari
Si vols dir-hi la teva, no ho dubtis, però recorda que aquest no és un blog d'opinió ni discussió. Tots els comentaris són revisats i no es publicarà res que no s'adigui al contingut i l'editorial del blog. Moltes gràcies per la teva comprensió.